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福岡自慢のソウルフードと、悔しいけど私が食べられないアレ…

福岡、美味しいものがたくさんあります。

もつ鍋、
水炊き、
鉄鍋餃子、
とんこつラーメン、
明太子…

色々あるけれど、
これも忘れてはいけない!
福岡自慢のソウルフードと、悔しいけど私が食べられないアレ…_a0341288_19434761.jpg
ごま鯖ーー!!

博多で居酒屋に入れば、
大抵のところはメニューにごま鯖があるし、 
ごま鯖の専門店も数多くあります。

とはいえ家庭で気軽に食べる感じでもないんだけどー…
福岡自慢のソウルフードと、悔しいけど私が食べられないアレ…_a0341288_19435313.jpg
だからこれはテンション爆上がる!!


今回お試しさせて頂いております。
大好物のごま鯖を自宅で気軽に食べられるなんてヽ(´▽`)/


冷凍で届くから…
ただただ、解凍するだけ。
福岡自慢のソウルフードと、悔しいけど私が食べられないアレ…_a0341288_19435838.jpg
この分厚さよーーーー!!

歯ごたえコリッコリ、お味は濃厚。
魚の生臭み、一切なし。
鯖の旨味と胡麻だれの甘味の相性、最高です。
福岡自慢のソウルフードと、悔しいけど私が食べられないアレ…_a0341288_19440379.jpg

ちなみにここのショップは、
福岡のショップということもあって…

ごま鯖に明太子がセットになったものや

絶品明太茶漬けなど、
福岡ならではの魅力的なラインナップが揃っているのですが…



なんと、私、明太子が苦手で食べられないっていう。

福岡なのに勿体なー!ってよく言われます_:(´ཀ`」 ∠):



このブログが本になりました!

「ときめき家事」
2017年6月25日出版しました。

お手に取って下さった皆さま、
本当にありがとうございます(T ^ T)感涙…




今日も最後まで読んで下さって
ありがとうございました!

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by urisroom | 2022-06-30 13:26 | *ごはん | Comments(0)

Author: uri 北欧インテリアに憧れて家族みんなが心地よい家づくりを目指しています。そんな日々の記録と、時々ごはん。


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