2019年 06月 17日
福岡グルメ!この感動を伝えたい…!幻のとんこつラーメン!
私は生まれも育ちも福岡ですから…
とんこつラーメンにはちょっとうるさい。
って言うほど、グルメ舌なわけじゃないけどΣ(ノ∀`)ペシッ
けど、
福岡の有名どころのラーメンは、大体チェックしてきたつもり。
ですが…
この歳になって、人生で最高のとんこつラーメンに出会ってしまった。
こんな美味しいラーメンがあるなんて知らなかった…
なんで今まで知らなかったんだろう!?
それは、
こちらのお店だーーーー!!
飯塚市片島1-3-38
定休 月・木・金
ちょっと…
この外観、すごいね…
一見、古びた掘建て小屋。
看板もありません。
ですが、よーく見ると扉のところに人差し指サイズの札がかけてあり
「営業中」
って書いてあります。
が…
この扉を開けるの、なかなか勇気がいるよ。
恐る恐る扉を開け、中に入ると…
カウンターのみで6席ほどの小さな小さな店内。
古びた外観からは想像出来ないほど中はとても綺麗で、
ちょっとしたお寿司屋さんのカウンターの雰囲気。
メニューは…
ラーメンのみです。
このメニュー表の遊び心は、大将の人柄そのまま(´∀`)
行列の絶えない超人気店ですが、
大将はとても腰の低い方で、おもてなし精神が素晴らしい!!
お客ひとりひとりに満遍なく声をかける気持ちの良い接客で、
とてもホッコリしました。
そして、こちらが感動のとんこつラーメン。
初めて見た!!!!!
この透き通ったスープ、
かなりのあっさり系なのかな、という風に見えるんですが、
一口食べてビックリ!!
すっごく深い!!
こんな奥深いとんこつスープ、生まれて初めて食べました。
けれど物足りなさは微塵もなく、コクと旨味が絶妙なんです!!
麺もほどよい風味がありツルツルっと気持ちよく、
無言で一気に完食してしまいました。
とんこつラーメンを一気食いした後の胸やけ、
一切なし!!
スープも麺も、どれほどこだわってどれほど丁寧に作られているんだろうって思わせてくれる一品でした。
ほんとに感動。
ラーメンはもちろん好みがありますから、
「とんこつはやっぱりギトギトじゃないと!!」
てな方には、やはりアッサリに感じられるかもしれません。
がしかし、
私は、これまでの人生で食べて来たとんこつラーメンの中で、
ここのラーメンが最高だと思いました。
ただ…
ここのラーメンが幻と言われるゆえん。
朝、大体9時くらいから開店するようなのですが(日によってまちまち)開店前から行列が出来…
あっという間に完売、閉店します。
ちなみに私は平日の朝9時半くらいに行きましたところ、
運良く2人ほどしか並んでおらず、それほど待たずに入れましたが…
食べ終わって外に出ると、数え切れないぐらいの大行列になっていましたΣ(゚д゚lll)
そして私がこのお店の感動を母に話したら、
後日、母が友達と食べに行ったんですが…
10時20分に到着したのに、売り切れて食べれなかったって!!
もちろん平日。
この日は、並んでいたお客さん、みんな断られていたらしいです。
お昼まで開いてること、
あるのかなぁ?!
さらにさらに…
このお店、
大将が納得いくスープが出来なかった日は、
臨時休業だったりするんだって…_:(´ཀ`」 ∠):
そんなわけで、
ほんとに幻のとんこつラーメンではあるんですが…
お店には電話がなく、営業しているかどうか確認する手段もありません。
なので、
遠方から来る人からしたら、
もはや…
賭け_:(´ཀ`」 ∠):
それでも、このラーメンを食べるだけのために県外から福岡に来るお客さんが絶えないらしいです。
ちなみに私が行った日も、隣の席に座っていた人は東京から食べに来てました。
やっぱ豚骨ラーメン、最高!!
私は息子にも、この幻のラーメン店「来来」の話を、
自分の書いたブログを見せながら熱く語りました。
俺もめっちゃ行きたい!!
店の名前、なんて言うん?
えーと…
くるくる、かーー!!」
…
「らいらい」です…_:(´ཀ`」 ∠):
by urisroom
| 2019-06-17 16:22
| *福岡グルメ
|
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