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【常備食材リレー】わが家のテーブルに欠かせない食材はこちらーヽ(´▽`)/

『お気に入りの常備食材を紹介しようヽ(´▽`)/』
ってなバトンが、
巡り巡って私のとこに廻ってきました〜




これまでバトンが巡ってきたメンバーはこちら。

ねころぐ〜にゃんションライフ〜@シンガポール」  
りょこさん
  まめ嫁さん
ゆうこさん
良品生活 」
 mujikko-RIEさん
 lilicocoさん
  奈緒さん
 momoさん
 jyoli! jyoli!さん
DAHLIA★さん
まさきさん
  HIROKOさん
 まどなおさん
IEbiyori」 
サチさん
etusivu note 」 
yukiさん
Jamさん
WITH LATTICE 」
Na〜さん
  marronmamaさん
 ぽえむ*さん
Stella 」 
Stellaさん
↓  
で…

私!!




すごーーーーーーーー!!
めっちゃ豪華メンバーやねーーーーーーーー!!

私なんかがこんな豪華リレーに混ざってしまっていいのかな。
って不安になったけれど…

バトン廻してくれたのが、
大好きなstellaさんだったから、断るわけにいかないよねーーーー!!




開き直っていってみよーーヽ(´▽`)/

わが家で切らさないお気に入り常備食材といえば…
やっぱ、こちらー!!
a0341288_22420413.jpg
これは〜

これまで記事で幾度となく書いた気がするんですが、
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これよ、これこれ!!



牛すじ、
家族みんな大好き(´∀`)



豆腐と一緒に煮込んで、
肉豆腐にするのもお気に入りなんですが…

そのまま
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おつまみとして…
それから、
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鍋焼きうどんに入れるのもお約束。

香りは良いし美味しいし食べ応えあるし、
これ、ほんっと使えるよーヽ(´▽`)/




それから…
お気に入りをもう1つ。

これもちょっと前に記事にしましたが
最近の大ヒット!
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コストコで買った、

韓国のりフレーク!!
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熱々ごはんにかけるだけ♪

「あれっ、今夜はなんだかおかずが足りないかな」
ってな時も、このフレークさえあれば安心!安心!


料理にも使っています〜
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茹でたもやし、ごま油とフレークで和えただけ。

それから…
a0341288_18073521.jpg
サラダのアクセントとしても活躍(´∀`)

このフレーク、
韓国のりのしょっぱさと胡麻油の香りが絶妙で、
今やわが家に欠かせない常備食材となっております。





さてさて、
塾から帰宅した息子の夜食。
a0341288_23245413.jpg
まぁ(´∀`)
美味しそうなビビンバ!!
a0341288_23274280.jpg
って、実は「ビビンバ風牛すじ丼」よーヽ(´▽`)/

人参とほうれん草は、それぞれ胡麻油と醤油で味付け。
下に敷き詰めたごはんには、焼肉のたれをまわしかけていまーす。


この牛すじ丼の仕上げに〜
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のりフレークかけちゃう。

そして卵を混ぜて頂きます。
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「うんまーーーーーーーーーーーッ!!」


「牛すじ × 韓国のりフレーク」の奇跡のコラボ…
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そりゃ不味いわけがないってのヽ(´▽`)/


以上、

現在わが家で欠かせない2大常備食材をご紹介致しました。





そして、
私からのバトンは〜

「Smart chic」のみゆさんに、
お願いしたいと思いまーすヽ(´▽`)/



みゆさんは…
料理やインテリアのその卓越したセンスがブログだけで止まらず、様々な書籍や雑誌に掲載、また色々なサイトで連載を持たれているカリスマブロガー&インスタグラマーであります。


みゆ姐さんは、
どんな美味しいものを紹介してくれるのかなー(´∀`)
楽しみ!楽しみ!





このブログが本になりました!

「ときめき家事」
2017年6月25日出版しました。

お手に取って下さった皆さま、
本当にありがとうございます(T ^ T)感涙…





今日も最後まで読んで下さって
ありがとうございました!

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Commented by みゆ at 2019-04-27 20:33 x
うりちゃん こんばんは😊
カリスマブロガー&インスタグラマーって誰やねん🤣
豪華なメンバーの中恐縮ですがバトン受け取りましたわ〜
牛すじ煮込みはやはり西の方だよね〜
こちらではあまり食べないから新鮮!
旦那さんは好きだから食べてみよ😊
Commented by marronmama at 2019-04-27 20:52 x
こんばんは~🎶
初めまして!?かな?
ずいぶん前から楽しく読ませて頂いていたのですが、コメントはしたことがなかったかも……
でも、昨日コストコで見て買わなかった韓国海苔が記事にUPされていたので、買わなかった悔しさとuriさんの記事を読んで、今度こそ!と思ったのと、リレー繋がりでコメントしちゃいました^^;
いつもNa~さんとの楽しそうな記事や器の話も楽しく読んでいます。GWの陶器市の記事も羨ましく思いつつ楽しみにしていますね〜🎶
長々と失礼しました。
Commented by urisroom at 2019-05-11 21:36
> みゆさん


みゆ姐さん♡

こんばんは!
今更ながらのお返事でごめんなさい!


みゆ姐さんのバトン記事、
さすがでございました(*^◯^*)
私も豆類大好きだから嬉しかった!!

ワイハ記事もワクワク気分で楽しみに読ませてもらってまーーす!!
Commented by urisroom at 2019-05-11 21:43
> marronmamaさん


marronmamaさんー♡

こんばんは!
コメントありがとうございます!
お返事がこんなに遅くなってしまい…
むしろ、もうこのお返事にも気付いて頂けないかもしれないけれど…_:(´ཀ`」 ∠):


凄い方からコメント頂けて、ワナワナ震えてしまいました…
感激です!
ありがとうございます!

こちらこそNa〜さん通じて、よく存じ上げておりますのでほんとに感激!!

marronmamaさん、
いつも、暮らしもお料理も素敵で憧れております(*^◯^*)
私なんかの記事を読んで下さっていたなんて、感激…というよりお恥ずかしいぐらいです!!


もしよかったらこれを機に仲良くして頂けますと、感謝感激です!!
どうぞ宜しくお願い致します!!
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by urisroom | 2019-04-27 11:53 | *ごはん | Comments(4)

Author: uri 北欧インテリアに憧れて家族みんなが心地よい家づくりを目指しています。そんな日々の記録と、時々ごはん。


by uri
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