ベランダのキノコの正体。それから最近ヒットした美味しいもの！

先日のキノコの記事につきましては、

たくさんの情報をありがとうございました！

お寄せ頂いた情報より、

キノコの種類が判明。

これ↓だったのですね〜

なんでも、その辺の畑や鉢植えなどなど…

どこにでも生えるとてもメジャーなキノコだったようです。

とはいえ、キモいものはキモいので…

撤去しました。

葉っぱを掻き分けながらキノコ狩りしてたら、

２本だけだと思ってたのに…

こんなにあったよ。

てか…

やっぱキモいわil||li _|‾|● il||li

多分、全て撤去したと思うけど…

胞子は残ってるだろうしまたすぐ生えてくるやろねil||li _|‾|● il||li

とにかく…

土を乾燥させてやることがなによりキノコ対策とのことなので、気をつけたいと思います。

ていうか…

ネットでこんなの見つけた。

コガネキヌカラカサタケのストラップ！！笑笑

キモい！！

マジでキモいわーーーーーーーー！！

けど…

ちょっとだけ、欲しい。

☆ベランダガーデニング

ベランダガーデン（菜園）をしてる人♪

バルコニスト

↑あっ…私はバルコニストではないΣ(ﾉ∀｀)ﾍﾟｼｯ

さてさて話が変わりまして〜

最近、買ってヒットした美味しいものヽ(´▽｀)/

まず、味噌！

これ。

一瞬コガネキヌカラカサタケに見えるのは私だけ？

夏の間は暑くて味噌汁は滅多に作らなかったんですが…

涼しくなってきたので、最近作っています。

いつも決まったものを使うんですが、

たまには良いお味噌で作ってみたくて…

楽天ランキング味噌部門１位のこのお味噌を買ってみました(´∀｀)

このお味噌、レビューの評価がめっちゃ凄い。

「この味噌を食べたらもう他の味噌は食べられません！」

「今まで飲んでいた味噌汁はなんだったのか！」

そんな感想を読んじゃったら…

試してみたくなるよね〜(´∀｀)

どれどれ…

たしかに、この地点ですでに香りだけでそのコクを感じます。

今夜はなめこと豆腐。

実際に食べてみて…

確かにすっごい美味しかった！！

だしがかなり効いているんですが、

意外とあっさり、かつ上品なお味だと思います。

なにより香りがめちゃめちゃ高く、

私は一口だけでかなり気に入りました。

ただ、うちの夫と息子は

「美味しいけどいつものやつの方が良い」

って。

チッ…(#｀-_ゝ-)

奮発して高級味噌買ったのに。

まあ確かに…

味噌汁はその家庭家庭の味がありますからね〜

とりあえず１キロもあるから使い切るまでは元の味噌には戻りません。

使い切る頃には、夫も息子も慣れるやろ(´∀｀)

もうひとつ…

これ、すっごい使える！！

これは…

パスタや炒め物に和えるだけでピリッとした辛さと爽やかな香りを楽しめるソース。

「柚子こしょう＋バジル」

だなんて…

不味いわけ、ないよねーー！！

まずはこのままで

生野菜のディップソースとして使いましたが、

めっっちゃ美味しかったーーーヽ(´▽｀)/

右端に見えるのはシンプルなポテトサラダなんですが…

いつものサラダにちょっとこのペースト混ぜてみたら大人のポテサラになって、良い！

それから…

ささみとパプリカを、

このペースト＋マヨ少々で和えてみました。

これ、感動的に美味しいヽ(´▽｀)/

子供向けではないけれど、

おもてなしの１品とかに良いねー！！

あと海老にも絶対に合うと思うんで、

次は海老となにかを使って作ってみるつもりです。

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「ときめき家事」
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お手に取って下さった皆さま、
本当にありがとうございます(T ^ T)感涙…

今日も最後まで読んで下さって
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