簡単美味しい無限シリーズ！それから小１女児が選んでくる図書の本。

ちょっと前に書いたことがあるんですけど…
未だによく作るレシピのひとつ。
無限ピーマン。

つくれぽ3000感謝やみつき無限ピーマン by tokuherb


ピーマンとシーチキンに、
ごま油と調味料を加えてレンチンするだけ。

めっちゃ簡単ですがほんとに美味しくて、
家族みんなパクパク食べてくれるので何度も繰り返し作っています。


無限に食べられちゃう。
まさしく無限ピーマン。






無限なんちゃら…って色々ありまして…

無限玉ねぎ、無限もやし、無限人参、無限きのこ、無限かぼちゃ…




色々ある中で、私が作ってみたのは…
「無限キャベツ」


キャベツ
シーチキン

＊鶏がらスープの素 小１
＊マヨネーズ 小１
＊ごま油 小１
＊コショウ 少々


↑全部和えて６００wで２分レンチン。




これもわりと好きだったけど思っていたより味が薄かったので、
鶏がらスープの素とマヨネーズを書いてあった分量より少し足しました。





そして私の中でヒットだったのは〜
「無限水菜」


水菜
シーチキン
韓国海苔

＊ 鶏がらスープの素 小1/2
＊ 酢 小２
＊ 醤油 小２
＊ 砂糖 小１
＊ ごま油 小１
＊ おろしにんにく 少々
＊ すりごま 大１


これはレンチンしなくて、ただ和えるだけ！！




でも具材を和えると水菜がすぐにシナッとなってしまうので、食べる直前に和えるのがポイント。
韓国海苔も食べる直前に散らします。

シャキシャキの水菜と韓国海苔のしょっぱさ、
相性はバッチグー(´∀｀)（死語）




野菜が好きではないうちの子たちもよく食べてくれるので、バカのひとつ覚えのように何度も何度も作っています。

で、食べながら私が…
「無限シリーズ、いいやろー！
美味しいやろー！(´∀｀)」
てドヤってたら、



息子が…

「うん。でもさ…
今度は無限ステーキとか無限ローストビーフにしてくれん？」

って…。




うん…
まあ、それが正直なとこやろうね(´∀｀)アハハ/＼/ ＼




おうちごはん

＊簡単レシピ＊美味しいおウチご飯

簡単！手抜きレシピ特集～楽して手料理♪



さて…
下の娘はこの春小学校に入学したばかりの
ピカピカの１年生。


最近、図書の本を借りてくるのが楽しみのひとつらしく、毎日いろんな本を借りて帰って来ます(´∀｀)




私も本読むのが大好きな子供だったー(´∀｀)
色んな本、読んでました！
鍵ばあさんとか、わかったさんとか、こまったさんとか好きやったなー(´∀｀)
わかる人にはわかる。

あ、思い返せばこの頃から食べ物が出てくる本が好きだったんだな〜私は。







さて。

そんな私の娘が借りてくる本は…
こういうやつ…

なぜかこういう心霊系の本ばっかり借りて来ます…
だ、大丈夫？(；´Д｀)ノ


しかも…
字、ちっちゃ！！



しかも…
読み仮名、ないやんil||li _|‾|● il||li




そういうわけで…
結局、私が読んでやらなくてはならないっていう…







娘よ、ごめん。
言っていい？


正直、めちゃめちゃ面倒くさいです。
お願いだから読み仮名ふってある本選んで来て。



ていうか、もっと１年生らしい本選んで来て…






＊このたびこのブログが本になります(´∀｀)＊


「北欧スタイルの料理・収納・インテリア ときめき家事。」
1200円（税別）
６月２５日発売

【楽天】はコチラ。


【amazon】はコチラ。
→ 「北欧スタイルの料理・収納・インテリア ときめき家事。」


早速予約して下さった方…
ありがとうございます(T ^ T)（感涙）






今日も最後まで読んで下さって
ありがとうございました！

お帰りの際、下のバナーをポチッと
イイネ！して頂けますと大変励まされます(´∀｀)

にほんブログ村
ありがとうございました！