またまた…福岡グルメ!福岡のご馳走といえばやっぱりアレ!

またまたインテリア脱線しまして…
福岡グルメです(´∀`)

脱線してばかりですみません…
興味のない方スルーでお願いします!




* * * * *



先日、また感動の美味しさを知ってしまいました。


福岡と言えば水炊き。
水炊きと言えば福岡。
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「橙」

福岡市中央区大手門1-8-14
092-726-0012

営業時間:12:00〜22:00 (LO21:30)
定休日:日曜日






こちら、人気の水炊き専門店です(´∀`)



水炊きを専門店で食べるとなると、それなりの予算が必要になるんですが…
こちらのお店は専門店にしてはかなりリーズナブルということで、なかなか予約が取れない超人気店です。





先日。
しかも週末の夜、ラッキーなことに予約が取れたため、
ものすごく期待しながら行って来ました♬



店内はこんな雰囲気。
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落ち着いた大人の雰囲気が、高級感を漂よわせます(´∀`)

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こちらはお通し。

蒸し鶏。
胡麻だれで頂きます。

初っ端からオイシー(´∀`)




そして待ってましたの水炊きがスタートなんですが…
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全て店員さんが調理してよそって下さいます(´∀`)

なのでこちらは食べることに専念♬





まず黄金色のスープを頂いて〜
そして、お肉。
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ホロホロっと骨から外れます。
もー、これが美味しくて美味しくて…

こ、これが水炊きなのか…

私が今まで食べて来た水炊きって、
なんだったんだろう?!



途中で、単品オーダーした…
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唐揚げも頂きました。

ジューシーで美味しい♡
でも1個がかなり大きめサイズでボリューミーなんで、おなかいっぱいになっちゃう危険…




お肉を胸肉・スネ肉・手羽先・モモ肉と順番に堪能しましたら、
お次は…
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つくねです。

この粗挽きのつくねが、また絶品でーーー!!
柚子胡椒が合う!合う!




ここまででかなりおなかいっぱいになってます…
ここに来てようやく登場。
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野菜です。

こちらも店員さんが器に美しくよそって下さいます。
リッチな気分〜



そして、シメなんですが…
雑炊か、ソーメンを選べます。
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雑炊を食べたいとこなんですが、おなかいっぱい過ぎて…
ソーメンにしました。

もちろん幸せな気分になれました♡





こちらのお店。
メニューが「水炊き」と「唐揚げ」の2種類のみ!
自信の表れですね。

そして期待を裏切らない感動の美味しさでした(´∀`)
最高でした!




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ありがとうございました!


Commented by MaRIe at 2017-02-21 09:53 x
uriさん、こんにちは。
福岡ネタありがとうございます!
水炊き屋「燈」、ぜひ行ってみたいと思います!!
いつも着いた夜から、中洲で割烹・寿司・フレンチ・割烹・フレンチ・寿司、、みたいな感じなので、水炊き!!休肝日の日にでも行ってみますね🌟
Commented by urisroom at 2017-02-26 23:58
> MaRIeさん


MaRIeさんーーーー!

こんばんは!
コメントありがとうございますヽ(´▽`)/
お返事が遅くなりまして申し訳ありません!


えっ…
中洲で割烹・寿司・フレンチ…

め、めちゃめちゃ羨ましい(笑)
MaRIeさん、何者でいらっしゃいますか!!


橙の水炊きは鶏肉がお好きならば是非一度召し上がってみて下さい!!
そしてもし行かれましたら感想を聞かせて下さいねーーーー!!
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by urisroom | 2017-02-17 10:34 | *お出掛け | Comments(2)

Author: uri 北欧インテリアに憧れて家族みんなが心地よい家づくりを目指しています。そんな日々の記録と、時々ごはん。


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